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Les souvenirs ont bon goût !
LE FROMAGE DE BETHMALE VACHE

LE FROMAGE DE BETHMALE VACHE

Fromage traditionnel de la vallée de Bethmale, à la méthode ancestrale, chaque Tome est salée,,brossée et tournée manuellement.
Il est affiné minimum 3 mois, pour vous offrir toute la puissance du fromage traditionnel au lait cru d'une vallée préservée.
Portion de 200grs
6,90 €
200g

05 61 21 61 01

Du lundi au vendredi
de 10h à 12h et de 14h à 18h

Fromage traditionnel au lait cru de la vallée de Bethmale, il développe son caractère des semaines durant dans les caves de la vallée.

Une méthode de fabrication ancestrale et du lait collecté dans la région, des fromagers attentionnés qui vont saler, brosser et tourner manuellement chaque Tome pour obtenir un fromage typique au goût unique. 

Il est affiné minimum 3 mois, pour vous offrir toute la puissance du fromage traditionnel au lait cru d'une vallée préservée, nichée au coeur des Pyrénées Ariégeoise.
Portion de 200grs
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