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Les souvenirs ont bon goût !

Ma Cuisine du Sud-Ouest

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Ma Cuisine du Sud-Ouest

Voici la 5e édition des carnets d’Henriette Guilhem,
transmis dans sa famille de mère en fille.
Près de 150 recettes faciles et bon marché.

Pour votre table de famille ou pour votre table d’hôtes,
Henriette Guilhem vous révèle les secrets du cassoulet,
du fréginat, de la garbure, de l’alycuit,
des merveilles, des oreillettes...

Henriette Guilhem évoque les grands repas
lors du dépiquage, des vendanges ou de la fête votive.
La cuisine du Sud-Ouest, c’est le temps retrouvé et le temps partagé :
on la prépare, on la déguste et on en parle.

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